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乡村散文

来源:八路文学网   时间: 2020-09-09

文/邢占双

小时候的我最不爱吃的就是小米饭。而我家却常常吃它,由于在谁人年月,除了小米饭,玉米粥,也没甚么吃的。吃大米饭得过年能力吃到,大概是抱病时喝点大米粥,吃白面老是不能管够。

只要小米饭可劲儿吃,因为故乡那片地皮盛产小米,而却低产小麦。家里每日三餐经常捞小米饭,每当瞥见母亲站在灶台边挥动着笊篱捞饭时,我就感觉很懊丧。饭桌上,我不愿动筷,那些小不点的米粒扒拉进嗓子眼真是难以下咽,好像我的嗓子眼都被粗拙的米粒拉坏了。但那一次,我却对小米饭改变了看法。

那年,我上小学三年级,约莫十一岁吧,我得了腿病,情况愈来愈严峻,由走路斜着身子到脚不敢着地。母亲领我看了很多大夫,也不见好转。那段时候,我需求到后屯老毕家去行针,老毕家的毕大伯是位乡村大夫,他为我针灸。母亲领着我去了几天后,便由于地里活忙不能天天陪我,我只好本身走着去。

那天下学后,我没有吃到午餐,间接就奔后屯去了。从我家到后屯有约莫三里地的路程,双方都是庄稼地,玉米高粱都一人多高,当中还要经过一片坟莹地,坟包上长着碧绿的蒿草,对于腿脚不灵活的我来讲,真是路途悠远而又让民气生恐惧。

我焦急地走在树林间的巷子上,午间的炎热使蝈蝈不住嘴地尖叫,我没有捕获它的闲心。我的腿时不时地隐约作痛,使我的心境郁闷,癫痫怎么治疗我担忧这条腿永久不会好,它使我的美妙前途遮上了暗影。

三里地的路程,走得我汗如雨下,又饥又渴,我到毕大伯家时正遇上人家用饭。毕大娘问我吃了吗?我说吃了。如果毕大娘说,你真吃了吗?你上桌来吃吧。我大概就会真的上桌吃个饱再说。

可是,她甚么也没说,就座在炕沿上用饭。毕大伯停下饭碗,拿起银针盒,我侧躺在他家炕上,大伯有力的大手摁了摁我腿上的几个穴位,摁得我的腿不由得发抖,然后将针扎进穴位,我的腿酸酸的,胀胀的,毕大伯慢慢地撵针,针一点一点地进入,仿佛要穿透我的肌肉和骨髓,让我有一种说不出来的痛苦感。

毕大伯在我腿上行了一排针后,便端起碗用饭了。他们一家围坐在炕桌边,记得桌上有蘸酱菜,生菜,白菜,香菜,葱,农家大酱的幽香钻进我的鼻孔。他们吃着炖茄子,将青菜拌在碗里,可劲的扒拉到嘴里,大嚼起来。他的儿子,孙子,六七口人,个个吃得呼呼有声,啧啧作响。

我侧着身子躺在炕头的位置,口里暗私下吞咽口液,我的胃和肠子曾经不消停了,它们为了挣食品曾经干了起来,收回让人难过的咕咕声。毕大夫一家人的饭吃得漫长而清脆,终归,他们吃完了,撤下了桌子。

毕大伯又一根一根撵出银针,我一小我拖着酸胀的腿,迈着迫切而又迟缓的步伐,大肠告小肠地走出谁人农家小院。

药物治疗癫痫要注意什么n>在骄阳的炽热下,走在回家的路上,脚步愈来愈快。当我走进家门口时,曾经是午后二点钟了。母亲曾经下地干活,家里只要吃剩下的半盆小米饭,我盛了满满的一碗,就点芥菜疙瘩条,狼吞虎咽地大嚼大咽起来。

小米饭本来也这么香,一口口小米饭带着甜味,带着绵软,顺顺溜溜地滑进我的喉咙,冲进我的肚子。我连续气吃了上尖三碗小米饭,长这么大从来没吃过如此苦涩的小米饭,吃出了从来没有的味道,醇香,肉头,实成,我的肚子发生了一种饱撑撑的幸运感。

那天晚上,我将我的感受说给了母亲,母亲语重心长地说,饿时吃糠咽菜也觉得香,饱时吃玉宴也不觉得有味。小孩,小米饭实在本来就很好吃,只是你没有发明,当你真端庄历过饥饿后,能力明白它的真味。

实在,任何食品都是上天的捐赠,我们要学会享用它们的甘美。

我连续行针一个月,我的腿在毕大伯的经心医治下,规复如初,我又能跑能跳了。感谢毕大伯。

从那以后,我改变了对小米饭的看法。喜欢上了小米饭,实在小米饭本来就长短常养人的,只不过我们轻忽了它的厚味。

如果在小园里青菜都下来的季候,吃打包饭是很开胃的,是离不开小米饭的。捞上一锅小米饭,办理土豆酱,内里多少放点茄子,铺上白菜叶,白菜叶是那种趴拉棵子白菜,叶子是绿色的,还没有壮黑龙江哪家医院看癫痫好心的那种。

加上点生菜,香菜,水萝卜条,黄瓜条,水萝卜和黄瓜条切的块要大些,切发展条形,卷上小葱,炸点鸡蛋酱,再有点小青辣椒,辣椒是从小园里现揪的。那顿饭就吃得特别丰满,撑得肚子鼓鼓的,好像一面小鼓。自己还要知足地拍打拍打。

碗后还要喝碗米汤,叫做原汤化原食,小米汤是最富有营养的,黄个样样的,口感精致,有一种香味,小米里的包含的日月地皮的精髓都在汤里呢,喝碗小米汤溜溜缝,会感觉胃里特别舒坦,特别饱撑,没有撑得痛苦的感觉。由于吃下的都是水菜,软乎东西,是养胃的。

人经常吃小米饭,身体特别棒,对五脏六腑都特别有益益。男人吃了小米饭,干活特别有劲。女人吃了小米饭,美容养颜。人抱病时,得了胃病,要喝小米粥,喝小米粥,胃里就舒坦。如果喝大米粥,喝玉米粥,那胃病就会加重。

女人在座月子时,要喝小米粥,吃鸡蛋,如果随便吃其它东西,不是咸了,就是硬了,都市坐下月子病。只要喝小米粥,吃鸡蛋最保险,规复元气最快。

如此看来,小米饭确实是上天赐赉我们的最好的礼品。它尽管不起眼,长的非常小,但却高产。一穗谷子上所包含的谷粒数目远远要比稻穗和玉米穗多很多吧。

是小米饭赡养我们长大,那些好吃的鸡鸭鹅肉都是拌着小饭咽下去的。小的时候,谁的腮帮子上没由武威到哪看癫痫病于粘太小米饭粒而被人笑话呢。

小米不但哺育了人,还哺育了六畜。家里的那帮鸡,吃的就是小米粒大概谷粒。每一年迈鸨子抱小鸡时,刚出身的小鸡喂的都是小米粒,将小米粒撒在地上,小鸡们便在老鸨子的保护下,唧唧唧欢乐地叫着,不停地啄米粒吃。是小米粒让弱不由风的小鸡们渐渐强健起来。

家雀们最喜欢谷草垛了,它们成群地落在谷草垛上,难道不是为了能寻觅到谷粒吃。人们捕鸟时用的钓饵就是谷粒小米粒。

谷草是喂年马最好的草料,想昔时,每家每户赡养牲畜时,谁家没有牛棚和马棚,那里堆积的都是铡碎的谷草,那是牛,那些马,是每家每户最大的劳力,它们出的力最多,为家里挣的钱最多,而支持它们生命的就是谷草。牛吃的是谷草,挤出的是奶,使出的是满身的劲儿。

是一棵棵谷子给了我们糊口的底气和动力,是一片片谷子带给我们财产和空想。

感谢小米,感谢谷子,它们就是我们的衣食爸妈,它们就是我们低微的母亲和爸爸,它们将我们哺育成人。

如今在食品非常丰富的期间,在商品大潮的打击下,小米显得那么低微,我们的爸妈显得那么不起眼。希望我们不要厌弃他们,永久不要忘记他们的哺育之恩。

(文中图片来自收集)

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